Potrawy z kapusty - przepisy

W polskiej kuchni niewiele potraw wzbudza tyle nostalgii i ciepłych wspomnień jak domowe pierogi. Wśród niezliczonych wariacji tego narodowego przysmaku, pierogi z kapustą i grzybami z przepisu babci zajmują szczególne miejsce - to klasyka, która od pokoleń gości na polskich stołach, szczególnie podczas świąt Bożego Narodzenia i Wigili.

Babcia wiedziała, że dobra kapusta kiszona to fundament zimowej spiżarni i podstawa niezliczonych potraw, od żurku po bigos.